Im Bioladen verkaufen wir das frische Demeter-Gemüse und weitere Produkte, die wir mit den Lernenden herstellen. Ausgewählte Bio-Lebensmittel und Food-Trends ergänzen das Sortiment.
Sortiment: Breit gefächert - und alles bio!
- Frisches Gemüse und Früchte
- Brot und Backwaren
- Kühlprodukte wie Milch und Milchprodukte, vegane Produkte auf Cashew- und Sojabasis, Tofu-Spezialitäten, hausgemachte Salatsaucen, Bio-Fertigprodukte für die schnelle Küche usw. Wir führen das gesamte Bio-Sortiment der Dorfchäsi Noflen.
- Lebensmittel wie Kaffee, Tee, Salz- und Süssgebäck, Müesli, süsser und salziger Brotaufstrich, Nüsse, Kerne, Trockenfrüchte, Schokolade, Aperogebäck, Chips, Zucker, Salz, Öl, Essig, Kokosöl und –fett, Reis, Polenta, Mehl, Linsen, Quinoa, Pasta, Pastasauce, Gewürze, Eier und Glace
- Getränke
- Trockenfleisch (Würste und Aufschnitt)
- Reinigungsmittel
- Geschenkgutscheine
- Geschenkkörbe (auf Anfrage)
Ein Grossteil des frischen Bio-Gemüses stammt aus unserer Produktion. Es wird ergänzt mit Gemüse, das wir einkaufen – selbstverständlich ebenfalls aus Bio-Produktion.
Woran wir glauben, was wir wollen
Wir produzieren und verkaufen Bio-Produkte in Demeter-Qualität aus Überzeugung. Wir glauben, dass wir als Menschen eine Verantwortung der Erde gegenüber haben. Wir arbeiten mit der Natur und nicht gegen sie – und wir wollen unseren Kundinnen und Kunden Produkte anbieten, die unter natürlichen Bedingungen auf gutem Grund gehegt und gepflegt wurden. Unsere Arbeit macht uns Freude – und das schmeckt man!
Unser Gemüse-Team baut einen Grossteil des Gemüses an. Unsere Lernenden arbeiten «im Gmües» mit. Wie das Gemüse vom Feld in den Bioladen gelangt, sehen Sie
in diesem Video (2.31 Min.).
Was wir nicht selbst produzieren, kaufen wir wenn immer möglich direkt bei Produzenten ein, regional und saisongerecht. Die Produzenten erhalten einen fairen Preis für ihre Produkte.
Brot backen wir selbst von Montag bis Freitag in der hauseigenen
Mensa. Dort entstehen auch Süssgebäck, Teemischungen und Konfitüren.
Kontakt
Haben Sie Fragen zu unsere Produkten? Möchten Sie etwas bestellen? Dann nehmen Sie mit uns Kontakt auf:
bioladen@gsh.ch
033 244 10 20
Telefonisch sind wir Montag bis Samstag 8.30 bis 12 Uhr erreichbar.
Pfiffige Foodtrends, Originelles zum Apéro, essbare Geschenke und Verführerisches für Naschkatzen.
Der Biomarkt ist innovativ und kreativ: Wir nehmen immer wieder neue Produkte in unser Sortiment auf – es lohnt sich also, öfters bei uns vorbeizuschauen.
