Anreise
PW: Autobahnausfahrt Thun Nord, weiter in Richtung Gunten bis Hünibach. In der Chartreusestrasse links abbiegen. Wenige Parkplätze sind vorhanden.
ÖV: Bus Linie 21 ab Bahnhof Thun Richtung Oberhofen/Interlaken bis Haltestelle Hünibach Chartreuse. Fahrplan via SBB.ch
Aussenstandort Uetendorf
Allmendstrasse 37
3661 Uetendorf
Anreise
PW: Autobahnausfahrt Thun Nord, weiter in Richtung Seftigen. Zweimal links abbiegen in Richtung Uetendorf Allmend. Anschliessend auf der Uttigenstrasse bis zur Abzweigung rechts auf die Allmendstrasse (Wegweiser "Mehrzweckhalle"). Der Allmendstrasse rund 900m folgen. Öffentliche Parkplätze sind vorhanden.
ÖV: Zug bis Uetendorf, anschliessend zu Fuss rund 10-15 Minuten in Richtung Uetendorf Allmend. Fahrplan via SBB.ch
Vielleicht wissen Sie's schon. Und wenn nicht, dann wissen Sie's gleich.
Möchtest du den Beruf als Gärtnerin / Gärtner kennenlernen? Bist du jetzt in der 5., 6., 7. oder 8. Klasse und stehst du vor oder mitten in der Berufswahl? Dann ist der Gartentag der Gartenbauschule Hünibach am Mittwoch, 23. Oktober 2024 genau das Richtige für dich! Während einem Tag bekommst du auf unterhaltsame und informative Art Einblicke in die grünen Berufe, die du auch an unserer Schule lernen kannst.
Der Gartentag am 23. Oktober 2024 ist ausgebucht.
Im März 2025 findet der nächste Gartentag statt. Den genauen Termin publizieren wir in den kommenden Tagen.
Ende Juni informierten wir über verschiedene Veränderungen an unserer Schule. Wir gehen in diesem Artikel darauf ein, weshalb wir uns dafür entschieden haben, den Bioladen neu als Selbstbedienungsladen zu führen.
Ab Lehrbeginn 2023 wird die 2-jährige EBA-Ausbildung im Kanton Bern als Teilzeitlehre angeboten. Das Angebot wird als Pilot geführt. Somit ist es bereits ab diesem Sommer möglich, die Ausbildung zur/zum Gärtner/in EBA in Teilzeit an der Gartenbauschule Hünibach zu absolvieren. Mit diesem Modell verlängert sich die Ausbildung um ein Jahr.
Die Gemeindeversammlung Hünibach entschied im Mai 2022, der Gartenbauschule Hünibach das «Bührerhaus» im Baurecht zu übergeben, der Baurechtsvertrag tritt per 1. Januar 2024 in Kraft. Die Sanierung des denkmalgeschützten «Bührerhauses» eröffnet uns neue Perspektiven – und stellt uns gleichzeitig vor wirtschaftliche Herausforderungen. Ein erster Schritt ist der Verkauf der Bauparzelle «Seefeld» direkt am Ufer des Thunersees und bisher Aufzuchtstätte der biodynamisch produzierten Gemüsesetzlinge.
Sie machen hübsche Blüten, haben dekoratives Blattwerk und breiten sich sehr schnell aus. Aber: invasive Neophyten sind problematisch. Sie vermehren sich schnell und verdrängen einheimische Pflanzen, stören das ökologische Gleichgewich und verursachen immensen ökonomischen Schaden.
Im April haben wir erfolgreich die erste Stufe des Unterstützungssystems der Stiftung TOP-Ausbildungsbetrieb (TAB) erreicht. Damit erhalten wir die Zertifizierung als «TOP-Ausbildungsbetrieb» die Betriebe kennzeichnet, die sich besonders für die Ausbildung von Jugendlichen einsetzen.
Nach etwas mehr als sechs Jahren als Direktorin der Gartenbauschule Hünibach orientiert sich Marianna Serena beruflich um. In einem persönlichen Gespräch zieht sie Bilanz und blickt mit dem künftigen Direktor Markus Weibel in die Zukunft. Ihr Nachfolger ist noch bis Ende Jahr Leiter des Fachbereichs Stadtgrün beim Tiefbauamt der Stadt Thun und übernimmt die Direktion im Januar 2023.
Graben, schneiden, schaufeln – jeden Herbst leisten Lernende aus dem ersten Lehrjahr der Gartenbauschule Hünibach einen Ökologie-Einsatz im Burgerwald Hilterfingen. In diesem Jahr arbeiteten sie während eines Tages mit dem Forstwart Sigriswil am Wohlfühlpfad bei der Burech-Hütte.
Seit Frühling 2021 bauen wir an der Allmendstrasse 37 in Uetendorf Gemüse in Bio- und Demeterqualität an. Am Samstag, 3. September 2022 findet hier von 10-14 Uhr das erste Erntefest statt. Besucherinnen und Besucher können Gemüse im Feld selber ernten, Ponyreiten und Spiele für Kinder stehen auf dem Programm, frische Pizza aus dem Holzofen sowie Kaffee und Kuchen werden angeboten. An Informations- und Marktständen informieren wir über Lehrstellen und bieten Gemüse und Pflanzen aus eigener Bio-Produktion an.
Am 11. & 12. Juni öffnen wir unseren Garten. Es erwarten euch individuelle Führungen, Einblicke in die Geschichte der "Gärtnerinnenschule", Kaffee, Kuchen und ein artenreicher Garten. Wir freuen uns auf euren Besuch!
Endlich Frühling! Wir feiern am Samstag, 30. April 2022 von 10 – 16 Uhr die Farbenvielfalt der Jahreszeit im Innenhof der Gartenbauschule – mit vielen Verkaufsständen, saisonalem Pflanzenangebot aus eigener Produktion, Bio-Mittagessen, Kaffee und Kuchen, einem Programm für Kinder und musikalischer Unterhaltung. Kommt vorbei – wir freuen uns auf euch!
Wir bieten erneut ab August 2022 den Lehrgang Biogarten in Kooperation mit Bioterra an. Der Lehrgang richtet sich an Berufsleute, die sich privat oder nebenberuflich mit Natur und Garten beschäftigen und sich professionell weiterbilden möchten. Der Lehrgang richtet sich ebenso an Berufsleute aus dem Garten-, Landschafts-, Natur- oder Umweltbereich.
In unserem Bioladen ist ein breites weihnächtliches Bio-Sortiment einzogen! Aktuell sind Adventskalender, verschiedene Geschenkartikel, saisonale Wunschkarten oder Zutaten für die Weihnachtsbäckerei im Angebot.
Der steigenden Nachfrage entsprechen und ein attraktiveres Einkaufserlebnis bieten – dafür haben wir unseren Bioladen umgebaut und erweitert. Mit frischer Farbe an den Wänden, besserer Beleuchtung und neuen Holzregalen haben wir ihn Mitte Oktober wiedereröffnet. Im Bio-Quartierladen ist damit ein deutlich vergrössertes und vielfältiges Sortiment erhältlich mit über 1'000 Bio-Lebensmitteln und Bio-Produkten des täglichen Bedarfs für Mensch und Tier.
Vom 26. August bis am 18. September ist Magdalena Schüpbach aus Thun mit natürlichen und handgemachten Produkten aus ihrer Chrüter Wärchstatt im Bioladen zu Gast.
Es ist eine konsequente Rückkehr zu unseren Wurzeln – der Entscheid, dass sich die Floristik künftig am aktuellen Schnittblumenangebot aus unserer Produktion orientiert. Saisonalität bekommt damit viel mehr Bedeutung, die Floristik wird neu ausgerichtet. Was dies für das floristische Angebot – und damit für unsere Kundinnen und Kunden – bedeutet, erzählen wir in diesem Beitrag.
