Feines aus unserem Bioladen

Kennen Sie schon unsere hausgemachten Gewürzmischungen für Fleisch und Kartoffeln? Unser rassiges Kräuter-Meersalz mit Chili? Das neue Würzöl mit Zitrone für Pasta, Fisch und Salat? Wir waren im Bioladen und haben fotografiert …
Von Claudia Fahlbusch

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Neu: Verkürzte EFZ-Lehre in allen Fachrichtungen

Bisher konnte die auf zwei Jahre verkürzte EFZ-Lehre nur in der Fachrichtung Zierpflanzen absolviert werden. Neu ist sie in allen Fachrichtungen möglich.
Von Team GSH

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«Demeter-Setzlinge sind robuster und besser durchwurzelt»

Die GSH produziert Gemüsesetzlinge ausschliesslich in Demeter-Qualität. Was ist das Besondere an diesen Setzlingen? Und was ist der Unterschied zu Bio? Agrotechniker Toni Wanner gibt Auskunft.
Von Claudia Fahlbusch

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