Gartenbauschule Hünibach
Chartreusestrasse 7
3626 Hünibach
Anreise
PW: Autobahnausfahrt Thun Nord, weiter in Richtung Gunten bis Hünibach. In der Chartreusestrasse links abbiegen. Wenige Parkplätze sind vorhanden.
ÖV: Bus Linie 21 ab Bahnhof Thun Richtung Oberhofen/Interlaken bis Haltestelle Hünibach Chartreuse. Fahrplan via SBB.ch
Allmendstrasse 37
3661 Uetendorf
Anreise
PW: Autobahnausfahrt Thun Nord, weiter in Richtung Seftigen. Zweimal links abbiegen in Richtung Uetendorf Allmend. Anschliessend auf der Uttigenstrasse bis zur Abzweigung rechts auf die Allmendstrasse (Wegweiser "Mehrzweckhalle"). Der Allmendstrasse rund 900m folgen. Öffentliche Parkplätze sind vorhanden.
ÖV: Zug bis Uetendorf, anschliessend zu Fuss rund 10-15 Minuten in Richtung Uetendorf Allmend. Fahrplan via SBB.ch
Jedes Jahr startet bei uns eine neue Klasse mit bis zu 26 Lernenden. Was sagen sie über die Gartenbauschule Hünibach?
Ich träume von einem autarken Leben in der Natur. Die Ausbildung bei der GSH vermittelt mir das Wissen und die nötigen Fertigkeiten, um das Projekt «Selbstversorgerin» umsetzen zu können. Als ich bei der Lehrstellensuche auf die Website der GSH stiess, war mir sofort klar, dass ich nirgendwo anders meine Ausbildung absolvieren wollte. Hier geht es nicht nur um die Produktion und den Verkauf von Pflanzen, sondern auch darum, dass angehende Gärtner/innen ihr Handwerk fundiert lernen. Wir bekommen Zeit zum Verstehen und kompetente Erklärungen. Die Menschen, die hier leben und arbeiten, achten zudem auf die Naturzusammenhänge. Ich habe zum ersten Mal das Gefühl, am richtigen Ort zu sein.
Nonkwenkwezi Human, angehende Staudengärtnerin EFZ, Abschluss 2023
Wir sind hier eine grosse Familie. Das ist wunderbar. Ich bin erst seit fünfeinhalb Jahren in der Schweiz und immer noch dabei, meine Deutschkenntnisse zu verbessern. 2018 habe ich mit einer dreijährigen EFZ-Lehre angefangen, musste aber nach wenigen Monaten feststellen, dass ich mit dem schulischen Stoff in einer Sprache, die nicht meine Muttersprache ist, überfordert bin. Da habe ich gemeinsam mit der Gartenbauschule beschlossen, in die zweijährige EBA-Lehre zu wechseln. Auch da stosse ich sprachlich ab und zu an meine Grenzen. Zum Glück unterstützen mich die anderen Lernenden. Wir lernen und üben zusammen. Die GSH-Gemeinschaft trägt mich über meine Sprachhürden hinweg.
Zahra Hashemi, EBA Produktion, Abschluss 2020
Dass ich nach Hünibach kam, war eigentlich ein spontaner Entscheid. Ich war vorher drei Jahre am Gymnasium, hörte ein Jahr vor der Matura auf und brauchte eine Lehrstelle. Eine Kollegin empfahl mir die Gartenbauschule, also ging ich dort schnuppern. Am ersten Tag stand ich im Morgenkreis, sah die Menschen dort und den Hof und wusste, dass ich hierher gehöre. Meinen Entschluss habe ich nie bereut. Ich habe in Hünibach viele Freundschaften geschlossen, die über die Lehre hinaus Bestand haben. Auch punkto Achtsamkeit habe ich viel gelernt. Ich habe ein «Gärtnerauge» entwickelt und achte jetzt viel mehr auf alles, was mich umgibt.
Jessica Türler, Staudengärtnerin EFZ, Abschluss 2018, heute Betriebsleiterin der Samengärtnerei Wildegg/AG
Ich bin kein einfacher Mensch, bin ein «Spezialfall» mit nicht perfektem Lebenslauf. Seit ich 17 bin, bemühe ich mich, auf eigenen Beinen zu stehen, kämpfte mit Depressionen und Ängsten. Dann, mit 24 Jahren, traf ich eine Entscheidung: Ich wollte eine Ausbildung machen – doch wo sollte ich mich bewerben? An der Gartenbauschule haben die Probleme in meiner Vergangenheit niemanden gestört. Auch mein Hang zu Tränen war dort kein Problem. Man hat mich aufgenommen, wie ich war, und mir Sicherheit gegeben. Ich wusste, dass ich mitsamt meinen Schwächen an diesem Ort dank dieser Unterstützung etwas erreichen konnte.
Lisha Küchler, Zierpflanzengärtnerin EFZ, Abschluss 2017